Additif
|
|
Acide Malique (SOUR)
Vap'Cook Community
Données indicatives concernant l'additif -
Nb d'utilisation : 204
Description : L'additif Sour reproduit la sensation de sucre acide, voir piquant de certains bonbons.
|
|
Ethyl Maltol
Vap'Cook Community
Données indicatives concernant l'additif -
Nb d'utilisation : 599
Description : Additif qui permet d'ajouter une saveur sucrée façon bonbons / confiseries! En utilisation seule, il permet d'obtenir un parfum de barbe à papa.
|
|
Ethylvanilline
Vap'Cook Community
Données indicatives concernant l'additif -
Nb d'utilisation : 208
Description : L'éthylvanilline a une odeur similaire à la vanille avec un côté sucré. Son intensité aromatique est 2-4 fois supérieure à celle de la vanilline. Elle possède un goût amer à haute dose.
Dosage, ne dépassez pas 1 goutte par ml.
|
|
Sweetener
Vap'Cook Community
Données indicatives concernant l'additif -
Nb d'utilisation : 1233
Description : Additif qui rajoute une note sucrée à vos arômes. Il permet de ce fait, d'adoucir l'amertume de certains arômes afin de les rendre vraiment meilleurs!
|